Взбитый суп из топинамбура со сливками и сыром

Едим Дома

Понадобится:

4 шт. топинамбур

1 шт. картофель

2 шт. небольшие луковицы

50 г сыр твердый

0.5 шт. лимоны

3 стебель шнитт-лук

1.5 л куриный бульон

100 мл сливки

2 ст. л. оливковое масло

1 ч. л. сливочное масло

1 щепотка соль морская

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

топинамбур, картофель, морковь крупная и еще 4 ингредиента

Топинамбур, Лук репчатый, Морковь, Капуста цветная и еще 5 ингредиентов

Топинамбур, Картофель, Перец черный, Перец белый и еще 2 ингредиента

говяжьи ребра, овсяные хлопья, бульонные кубики и еще 8 ингредиентов

Лавровый лист, Зелень, Морковь, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

куриный бульон, вермишель

Курица, Брокколи, Перец болгарский

картофель, вермишель, лук, морковь и еще 1 ингредиент