Вяленые помидоры

Поварёнок
рецепт Вяленые помидоры
  • 8
Для приготовления понадобится: Помидор, Баклажан, Перец болгарский, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

Понадобится:

3 кг  Помидор
1 кг  Баклажан (мелкие)
1 кг  Перец болгарский
1 шт  Лук репчатый
3 зуб.  Чеснок
1 пуч.  Зелень (базилик, мята, сельдерей, можно заменить на сухую смесь "Итальянских трав")
1 ч. л.  Соль
100 мл  Масло оливковое (или подсолнечное)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок