Вяленая куриная грудка

Едим Дома

Понадобится:

куриная грудка (2 филешки, около 600 гр) ,

соль (не йодированная) - 200 гр.,

перец черный - 2 ст. л.,

перец красный жгучий - 1,5 ст. л.,

50 гр. коньяка или другого крепкого спиртного (не обязательно) .

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

куриная грудка, маленький кочанчик капусты, зелень и еще 4 ингредиента

Филе куриное, Соль, Перец черный, Специи, Майонез и еще 3 ингредиента

куриное филе, соль, перец черный молотый, паприка и еще 2 ингредиента

Филе куриное, Яблоко, Морковь, Шампиньоны, Зелень и еще 6 ингредиентов

Картофель, Морковь, Горошек зеленый, Сок лимонный и еще 6 ингредиентов

куриные грудки, вода, соевый соус и еще 7 ингредиентов

исходные пропорции на куриного филе, филе куриное и еще 9 ингредиентов

Грудка утиная, Мед, Специи