Вяленая грудка индоутки

Поварёнок

Понадобится:

1 шт Грудка (у меня грудка индоутки)

1 ст. л. Коньяк

1 ст. л. Соль

1 ст. л. Кориандр

5 шт Перец душистый (растолочь в ступке)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

мед жидкий, вино белое сладкое, коньяк и еще 6 ингредиентов

Грудка куриная, Бекон, Баклажан, Кабачок и еще 14 ингредиентов

Филе куриное, Крабовое мясо, Масло оливковое и еще 6 ингредиентов

Грудка куриная, Лук репчатый, Чеснок, Имбирь и еще 12 ингредиентов

Картофель, Морковь, Горошек зеленый, Сок лимонный и еще 6 ингредиентов

куриные грудки, вода, соевый соус и еще 7 ингредиентов

исходные пропорции на куриного филе, филе куриное и еще 9 ингредиентов

Грудка утиная, Мед, Специи