Воздушный сливочный торт с двумя начинками

Едим Дома
рецепт Воздушный сливочный торт с двумя начинками
  • 21
  • Количество порций16
  • Время приготовления1 45
Рецепт на 16 персон, готовится 1 ч 45 мин. Для приготовления понадобится: для теста сливочного масла, соли, сахарного песка и еще 18 ингредиентов

Понадобится:

для теста:125 г сливочного масла,
щепотка соли,
щепотка сахарного песка,
200 г муки,
5 яиц
для фруктовой начинки: 12 г желатина,
2 ч. л. крахмала, 500 г замороженного ревеня,
250 г мякоти манго,
2 маракуйи,
200 г бананов,
1 апельсин,
100 г сах. песка,
1 палочка корицы,
1 пакетик ванильного сахара
12 г желатина,
750 мл сливок,
50 г сахара,
50 мл рома,
50 г кокосовой стружки,
150 г шоколада,
экзотические фрукты


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома