Воздушный осенний сырник с яблоками

Поварёнок
рецепт Воздушный осенний сырник с яблоками
  • 18
  • Количество порций12
  • Время приготовления2
Рецепт на 12 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Желток яичный, Мука пшеничная, Сахарная пудра и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
1 шт  Желток яичный
120 г  Мука пшеничная
50 г  Сахарная пудра
60 г  Масло сливочное
0.5 ч. л.  Разрыхлитель теста
0.5 ст. л.  Сметана
Творожный слой:
500 г  Творог
125 г  Сметана (20 %)
60 г  Масло сливочное
130 г  Сахар
3 шт  Белок яичный
2 шт  Желток яичный
30 г  Мука кукурузная
1 пакет.  Ванильный сахар (8 г)
500 г  Яблоко (вес очищенных яблок)
Карамельные яблоки:
3 шт  Яблоко (можно и больше)
2 ст. л.  Сахар
1.5 ст. л.  Масло сливочное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок