Воздушные рулеты с маком
Поварёнок
- 14
2
Понадобится:
4- 4,5 шт Мука пшеничная (чайные чашки)
1 пач. Дрожжи (сухие, 7-11г или 25-30г свежих )
1 шт Молоко (теплое, чайная чашка)
Сахар (для теста - 3 ст. л.; для начинки - 3/4 чайной чашки)
3 шт Яйцо (для теста - 2 шт; для смазывания - 1 шт)
1/2 ст. л. Соль
1 пач. Ванилин (или 1 ч.л. экстракта ванили )
4 ст. л. Масло сливочное (растопить)
300-500 г Мак
50 г Маргарин
1 ч. л. Цедра лимона (или апельсина)
Эссенция (миндальная)
Изюм (я не брала в этот раз)
3 шт Яйцо куриное (для теста - 2 шт; для смазывания - 1 шт)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
