Воздушная яблочная шарлотка
Едим Дома
- 16
12
Понадобится:
4 яйца,
60г сахара,
тертая цедра 1\2 лимона,
щепотка соли,
по 50г муки и крахмала,
40г растопленного сливочного масла.
250г жирного творога,
3ст. л. лимонного сока,
5ст. л. молока,
500г яблочного мусса,
90г сахарного песка,
4ст. л. яблочной водки или сока,
16г желатина,
350мл сливок повышенной жирности.
бумага для выпекания
100г яблочного желе
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
