Восточная икра из печёных баклажанов
Поварёнок
- 12
8 
60
Понадобится:
3 шт Баклажан (крупных)
1 шт Перец болгарский (желтый или красный)
1 шт Лук репчатый (средняя луковица)
2 шт Помидор (средних)
1 зуб. Чеснок
3 ст. л. Сок лимонный (1 небольшой лимон)
2 ст. л. Масло оливковое
2 ст. л. Соус (гранатовый Наршараб)
по вкусу Соль (морская)
по вкусу Перец черный (свежемолотый)
Орехи кедровые (горсть)
1 пуч. Кинза
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
