Вогезская запеканка

Поварёнок
рецепт Вогезская запеканка
  • 13
  • Количество порций12
Рецепт на 12 персон. Для приготовления понадобится: Мука, Соль, Перец черный, Орех мускатный, Яйцо и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Мука
Соль
Перец черный (по вкусу)
Орех мускатный (по вкусу)
4 шт  Яйцо
1 шт  Лук репчатый (мелко порезанный)
Масло сливочное (125г + 2 сл.л.)
300 г  Сыр твердый ("Конте" и "Раклет" по 150 г; тертый)
400 мл  Молоко
200 мл  Сливки (у меня 10%)
2-3 ст. л.  Сухари панировочные
300 г  Мука пшеничная
4 шт  Яйцо куриное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок