Вкуснятина в горшочке

Поварёнок
рецепт Вкуснятина в горшочке
  • 17
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Картофель, Морковь, Лук зеленый, Лавровый лист и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

10 шт  Картофель (свежий, если молодой, то сырой, если нет, то отварной до полу готовности - в основное блюдо)
1 шт  Морковь (средняя, в основное блюдо)
1 пуч.  Лук зеленый (перья, в основное блюдо (перьев 10 среднего размера))
1 шт  Лавровый лист (в основное блюдо (для аромата))
1 шт  Кабачок (в основное блюдо (среднего размера))
3-4 шт  Перец болгарский (желтый, в основное блюдо)
200-300 г  Шампиньоны (в основное блюдо)
2 шт  Помидор (свежие - в основное блюдо)
1.300 кг  Свинина (или говядина, тушенная до полу готовности (в основное блюдо))
2 ст. л.  Сметана (соус)
1,5 ст. л.  Майонез (легкий, соус)
0,5 ч. л.  Перец душистый (соус)
0,3-0,4 ч. л.  Перец красный жгучий (соус)
1 ч. л.  Приправа для мяса (соус)
Соль (по вкусу, в основное блюдо и в соус)
1 шт  Лист лавровый (в основное блюдо (для аромата))
1 ч. л.  Приправа (для мяса, соус)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок