Viva Лазанья!
Едим Дома
- 16
8
Понадобится:
500 г мясного фарша (у меня был индюшинный, берите любой на ваш вкус)
300 г шампиньонов
100 мл сухого вина
1 луковица
чеснок (несколько зубчиков)
3 крупных помидора
8 - 10 листов лазаньи (взависимости от формы, в кот. будете готовить) , или самостоятельно приготовить тесто - 300г муки, 3 яйца, 10мл оливкового масла)
100г любого твердого сыра (в оригинале - пармезан)
оливковое масло для жарки
соль, черный молотый перец, тимьян, базилик
***
100 г сливочного масла
60 г муки (примерно 2 ст. л.)
0,5 л молока
мускатный орех
50 г сыра (опять же твердого)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Пироженое "Шоколадный чернослив"
Следующий рецепт
Клубника в белом шоколаде для фондю
