Вишневый тарт с лаймом и заварным кремом
Едим Дома- 19
- 10
- 1
Понадобится:
Для теста:
240 г мука
20 г сахар
1 щепотка соль
150 г сливочное масло
1 ч. л. разрыхлитель
1 ст. л. лаймовый сок
1 ч. л. лаймовая цедра
Для крема:
300 мл молоко 3,2%
2 шт. яйца куриные
70 г сахар
20 г сахар ванильный
3 ст. л. кукурузный крахмал
20 г сливочное масло
100 мл сливки 33-35%
для желе:
300 г вишня
10 г желатин
3 ст. л. сахарная пудра
Для украшения:
3 веточка мята
5 ст. л. сахарная пудра
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Картофельная запеканка с крабовыми палочками
Следующий рецепт
Изысканный пирог с ревенем