Вишнёвый сырный рулет

Едим Дома
рецепт Вишнёвый сырный рулет
  • 22
  • Количество порций12
  • Время приготовления2 30
Рецепт на 12 персон, готовится 2 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: сыр сливочный, сливочное масло, ванильный экстракт и еще 19 ингредиентов

Понадобится:

Сырная глазурь:
100 г  сыр сливочный
1 ст. л.  сливочное масло
0.5 ч. л.  ванильный экстракт
1 стакан  сахарная пудра
3 ст. л.  молоко
тесто:
45 г  сливочное масло
530 г  мука
120 г  сахарный песок
1 шт.  яйца куриные крупные
20 г  дрожжи свежие
1 ч. л.  соль
210 г  молоко
НАЧИНКА:
230 г  сыр сливочный
120 г  сахарный песок
1 ст. л.  лимонный сок
600 г  ягодный соус кислый
Вишнёвый соус:
670 г  вишня замороженная
0.25 стакан  вода
1 ст. л.  лимонный сок
70 г  сахарный песок
2 ст. л.  кукурузный крахмал
0.125 ч. л.  миндальный экстракт


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома