Вишнёвый пирог с кокосом "Для вас"

Поварёнок
рецепт Вишнёвый пирог с кокосом "Для вас"
  • 17
  • Количество порций9
  • Время приготовления2
Рецепт на 9 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Сахар, Дрожжи, Молоко, Соль, Цедра лимона и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
0,5 ст. л.  Сахар
15 г  Дрожжи (живые или 5гр сухих)
100 мл  Молоко (тёплое)
Соль
0,5 ч. л.  Цедра лимона
1 шт  Яйцо куриное (с1)
30 г  Масло сливочное (растопить и остудить + 15 гр для смазывания теста)
Начинка:
250 г  Вишня
100 г  Стружка кокосовая
2 шт  Яйцо куриное (с1)
250 г  Творог (жирный, можно пополам творожную массу и творог, как я сделала)
1 ст. л.  Мука пшеничная
2 ст. л.  Сливки
0,25 ч. л.  Корица (по желанию)
0,5 ч. л.  Цедра лимона
20 г  Масло сливочное (комнатной тем-ры)
0.5 ч. л.  Крахмал кукурузный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок