Вишневый чизкейк

Едим Дома
рецепт Вишневый чизкейк
  • 27
  • Количество порций8
  • Время приготовления4
Рецепт на 8 персон, готовится 4 ч. Для приготовления понадобится: сливочное масло, сахар, яйца куриные и еще 24 ингредиента

Понадобится:

Корж песочный :
75 г  сливочное масло
50 г  сахар
1 шт.  яйца куриные
15 г  миндаль измельченный
1 щепотка  соль
125 г  пшеничная мука
Вишневая прослойка (мармелад) :
350 г  вишня
140 г  желирующий сахар
2 ст. л.  ликер Amaretto
1.5 лист  желатин листовой
Бисквиты :
4 шт.  яйца куриные
80 г  сахар
1 щепотка  соль
100 г  пшеничная мука
40 г  миндаль измельченный
40 г  сливочное масло
Пропитка:
60 мл  ликер Amaretto
чизкейк:
230 г  сыр филадельфия
80 г  сахар
1 шт.  лимоны
2.5 лист  желатин листовой
2 шт.  яичные желтки
220 г  сливки
декор:
100 мл  вишневый сок
2 лист  желатин листовой
150 мл  сливки
1 ст. л.  сахар ванильный


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома