Вишнево-смородиновый чизкейк

Едим Дома
рецепт Вишнево-смородиновый чизкейк
  • 17
  • Количество порций15
  • Время приготовления2
Рецепт на 15 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: какао-порошок, сливочное масло и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

основа:
2 ст. л.  какао-порошок
100 г  сливочное масло
100 г  грецкие орехи рубленые
1 ст. л.  сахар
320 г  печенье
Глазурь:
50 г  шоколад молочный
50 г  шоколад черный горький 70%
200 мл  сливки 33-35%
Сырная начинка:
600 г  сыр Маскарпоне
200 г  сахар
3 шт.  яйца куриные
200 г  сметана 25%
1 ст. л.  мука
50 г  шоколадные капли
200 г  вишня замороженная
100 г  черная смородина
0.5 ч. л.  ванильная эссенция


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома