Винегрет с мгновенно маринованной капустой

Поварёнок
рецепт Винегрет с мгновенно маринованной капустой
  • 19
  • Количество порций3
  • Время приготовления60
Рецепт на 3 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Капуста белокочанная, Чеснок, Лук репчатый и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Для капусты:
200 г  Капуста белокочанная
1 зуб.  Чеснок
1 шт  Лук репчатый (небольшая луковица)
1 шт  Морковь (небольшая)
250 мл  Вода
1 ст. л.  Сахар
0.5 ст. л.  Соль
1 ст. л.  Масло подсолнечное
2 ст. л.  Уксус (7 %)
Для винегрета:
0.5 бан.  Капуста белокочанная (ёмкость банки 0,5 л, маринованная)
1 шт  Свекла
1 шт  Морковь
1 шт  Картофель
1 шт  Лук красный (маленькая луковица)
4 ст. л.  Горошек зеленый
3 ст. л.  Масло растительное (нерафинированное)
1 щепот.  Соль
0.25 ч. л.  Перец кайен (любой вами любимый)
Зелень (укроп и петрушка)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок