Винегрет с фасолью и острым огурцом

Поварёнок
рецепт Винегрет с фасолью и острым огурцом
  • 19
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Лук репчатый, Вода, Уксус, Сахар, Соль и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Для маринованного лука:
1 шт  Лук репчатый
150 мл  Вода
2 ст. л.  Уксус (яблочный)
1 ч. л.  Сахар
1/4 ч. л.  Соль
Для заправки:
2 ст. л.  Масло подсолнечное (не рафинированное)
1 ч. л.  Приправа (для овощей, любая, вами любимая)
1 зуб.  Чеснок
Для винегрета:
1 шт  Свекла
3 шт  Морковь (маленькие или 1 большая)
5 шт  Огурец ("6 соток" домашние)
1 бан.  Фасоль (белая)
1 шт  Лук репчатый (маринованный)
2 ст. л.  Заправка
Для чипсов:
2 шт  Картофель
2 ст. л.  Масло подсолнечное
1/8 ч. л.  Соль (щепотка)
1/8 ч. л.  Перец черный (у меня микс перцев, свеже-молотый)
1/4 ч. л.  Укроп (сухой)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок