Вихревой морковный чизкейк
Поварёнок
- 22
6 
45
Понадобится:
Тесто::
120 г Мука пшеничная
140 г Сахар
3 ч. л. Корица (неполная)
1 ч. л. Сода (неполная)
1 ч. л. Соль (неполная)
80 г Масло растительное
90 г Масло сливочное (растопить и охладить)
2 шт Яйцо куриное (небольшое)
1 ч. л. Цедра апельсина
60 г Орехи грецкие (молотые)
130 г Морковь (натереть на крупную терку)
Начинка::
300 г Сыр сливочный (типа Филадельфия, Альменте)
100 г Сахар
80 г Сметана
1 г Ваниль
1 шт Яйцо куриное (боьшое)
15 г Мука пшеничная
Глазурь::
160 г Сметана
35 г Сахар
Оформление::
1 шт Морковь
40 г Орехи грецкие
4 веточ. Мята
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
