Вьетнамский суп "Фо" с креветками

Поварёнок
рецепт Вьетнамский суп "Фо" с креветками
  • 16
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Креветки, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Бадьян и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Для бульона:
400 г  Креветки
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
2 зуб.  Чеснок
1 шт  Бадьян
5 шт  Гвоздика (целая)
5 шт  Перец черный (горошком)
3 ст. л.  Масло растительное
1 ст. л.  Соевый соус
Соль (по вкусу)
2 л  Вода
Для подачи:
Лапша (рисовая, по вкусу, около 100 гр. на человека)
1 пуч.  Лук зеленый
1 пуч.  Кинза (по вкусу можно взять любую зелень)
Перец чили (по вкусу)
Лимон (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок