Ветчинно-сырные блинчики с фруктовым соусом

Поварёнок
рецепт Ветчинно-сырные блинчики с фруктовым соусом
  • 15
  • Количество порций8
  • Время приготовления40
Рецепт на 8 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Кефир, Сахар, Мука блинная, Яйцо куриное и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
2 стак.  Кефир
1 ст. л.  Сахар
160 г  Мука блинная
1 шт  Яйцо куриное
Начинка:
180 г  Сыр твердый (Белебеевский "Купеческий")
320 г  Ветчина
Соус:
1 шт  Апельсин
1/3 стак.  Клюква
1 ст. л.  Сахар
1,5 стак.  Вода
2 ч. л.  Крахмал
1 ч. л.  Цедра апельсина
3 шт  Перец душистый (горошинки)
1 щепот.  Розмарин (сушеный)
Дополнительно:
по вкусу  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок