Весенний зеленый суп со спаржей и брокколи

Едим Дома
рецепт Весенний зеленый суп со спаржей и брокколи
  • 11
  • Количество порций3
  • Время приготовления25
Рецепт на 3 персоны, готовится 25 мин. Для приготовления понадобится: вареные молодые картофелины, кочана брокколи и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

34 вареные молодые картофелины
1/3 кочана брокколи
100 г сметаны
6 стеблей спаржи
1 лук - порей
1/2 луковицы шалота
1 большое перо зеленого лука
2 зубчика чеснока
500 мл подсоленного овощного бульона
2 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка сливочного масла


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома