Весенний салат с цитрусовой заправкой

Поварёнок
рецепт Весенний салат с цитрусовой заправкой
  • 18
  • Количество порций4
  • Время приготовления45
Рецепт на 4 персоны, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Капуста краснокочанная, Редька, Морковь, Дыня и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Для салата::
1/4 вилок  Капуста краснокочанная
1 шт  Редька
1 шт  Морковь
1/4 шт  Дыня
Соль
Перец черный (свежемолотый)
Для заправки::
1/4 ст. л.  Уксус (белый винный)
1/2 шт  Лайм (только сок)
1/2 шт  Мандарин (только сок)
1 ст. л.  Мед
1 ст. л.  Соевый соус
3 ст. л.  Масло растительное (Олейна)
1 зуб.  Чеснок
1 шт  Лук-шалот
1/3 пуч.  Петрушка
Для подачи::
1 пуч.  Листья салата (небольшие)
1 ст. л.  Кунжут (чёрный)
1 ч. л.  Орегано (свежие листья)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок