Весенний рис и котлеты с начинкой

Поварёнок
рецепт Весенний рис и котлеты с начинкой
  • 19
Для приготовления понадобится: Рис, Сок лимонный, Чеснок, Уксус, Масло оливковое и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Для риса:
100 г  Рис (Жасмин Red ТМ Мистраль)
1 ст. л.  Сок лимонный
1 зуб.  Чеснок
1/2 ст. л.  Уксус
50 мл  Масло оливковое
1 щепот.  Соль (по вкусу)
Салат:
1 шт  Огурец
3 веточ.  Петрушка
3 веточ.  Укроп
100 г  Горошек зеленый (консервированный или свежий)
Котлеты с начинкой:
350 г  Фарш мясной
60 г  Сыр твердый
70 г  Арахис
3 веточ.  Укроп
3 веточ.  Петрушка
1/2 ч. л.  Соль (по вкусу)
1/4 ч. л.  Перец черный (по вкусу, молотый)
1 шт  Яйцо куриное
4 ст. л.  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок