Вертута
Поварёнок
- 13
Понадобится:
250 мл Молоко (теплое)
250 мл Вода (теплая)
1-2 шт Яйцо куриное
80-100 г Сметана (лучше жирная)
200 г Маргарин (у меня "Пышечка", 100 гр в тесто и 100 гр на смазывание коржей)
1 ч. л. Соль
1 ч. л. Сахар
1 кг Мука пшеничная (я всегда на глаз делаю, поэтому не измеряю, примерно)
40-50 г Дрожжи (свежие, можно и сухие, как вам больше нравится)
4 шт Лук репчатый (средний)
Перец черный (молотый и соль по вкусу - в начинку)
1,5 кг Картофель (не могу сказать точно, сколько ушло, примерно)
150 мл Масло растительное (в начинку и на смазывание форм)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
