Вертикальный «Медовик»

Едим Дома
рецепт Вертикальный «Медовик»
  • 15
  • Количество порций8
  • Время приготовления3
Рецепт на 8 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: пшеничная мука, сливочное масло, сахарный песок и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Медовое тесто:
380 г  пшеничная мука
110 г  сливочное масло
100 г  сахарный песок
70 г  мед жидкий
2 шт.  яйца куриные крупные
1 ст. л.  лимонный сок
9 г  сода
Крем:
420 г  сметана 30%
180 г  сыр сливочный
100 г  сахарная пудра
30 г  карамель
карамель:
80 г  сливки 33-35%
110 г  сахар
50 г  сливочное масло
1 щепотка  соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома