Веррины с сыром и форелью
Поварёнок
- 14
Понадобится:
Для салата::
100 г Форель (слабосоленая)
1 шт Перец болгарский (красный)
0,5 шт Лук красный
по вкусу Сок лимонный
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
Для сырного крема::
100 г Сыр твердый ("Купеческий" от Белебеевского молочного комбината)
100 мл Сливки (33% жирности)
1 шт Желатин (листовой)
Для мусса из авокадо::
1 шт Авокадо
1 шт Желатин (листовой)
100 мл Сливки (33%)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
