Веррины "Дымящиеся уши"
Поварёнок- 16
- 4
Понадобится:
2 шт Субпродукты (свиные уши)
2 шт Яйцо перепелиное
4 шт Помидоры черри
1 шт Перец болгарский
2 шт Лук репчатый (если крупный - то 1 шт)
100 г Моцарелла
1 шт Сельдерей черешковый
1 пуч. Листья салата (листовой)
Масло растительное (для полуфритюра)
Зелень (у меня была петрушка)
1 ст. л. Брусника (у меня была мочёная)
1 ч. л. Орехи кедровые
100 г Майонез (для салатной заправки)
1,5 ст. л. Горчица (зернистая, для салатной заправки)
1 ч. л. Мед (для салатной заправки)
Карри (для салатной заправки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок