Венский шницель

Едим Дома
рецепт Венский шницель
  • 8
Для приготовления понадобится: на порцию, телячья отбивная толщиной мм и весом и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

на 1 порцию
телячья отбивная толщиной 0,7 - 0,8 мм и весом 150 - 200 г
2 ст. л. муки
1 яйцо
около 50 г панировочных сухарей
соль
молотый чёрный или белый перец
4 ст. л. топлёного масло для жарки или больше в зависимости от размера сковороды


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома