Венская сдоба

Поварёнок

Понадобится:

0.5 л Молоко (опара)

300 г Масло сливочное (маргарин, опара)

2 стак. Сахар (опара - 1 стак., тесто - 1 стак.)

50 г Дрожжи (опара)

4 стак. Мука (опара - 2 стак., тесто - 2 стак.)

5 шт Желток яичный (тесто)

Ванилин (тесто)

6 шт Кардамон (тесто)

Изюм (тесто)

Белок яичный (глазурь)

Сахарная пудра (глазурь)

4 стак. Мука пшеничная (опара - 2 стак., тесто - 2 стак.)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

сливочное масло, какао, сахар, молоко

Молоко, Масло сливочное, Сахар, Крахмал и еще 1 ингредиент

Масло сливочное, Молоко, Какао-порошок и еще 2 ингредиента

Какао-порошок, Сахар, Масло сливочное, Молоко и еще 1 ингредиент

дрожжи, сахарная пудра, масло сливочное, яйца и еще 4 ингредиента

Мука пшеничная, Масло сливочное, Яйцо, Дрожжи и еще 4 ингредиента

Молоко, Сахар, Масло сливочное, Яйцо, Соль, Мука и еще 3 ингредиента

Мука, Дрожжи, Молоко, Сахар, Яйцо, Ванилин, Соль и еще 3 ингредиента