Велюте из сушеных белых грибов
Едим Дома
- 14
4 
35
Понадобится:
основные:
2 шт. картофель
1 шт. лук-порей
2 шт. лук-шалот
1 шт. морковь
150 мл вино белое сухое
500 мл бульон
200 мл сливки 10-20%
50 мл оливковое масло
1 ст. л. сливочное масло
по вкусу соль
по вкусу перец белый молотый
100 г грибы белые сухие
украшение:
200 мл сливки 33-35%
по вкусу соль
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Суфле с зеленым горошком
Следующий рецепт
Салат с сыром, копченой ветчиной и домашним майонезом
