Вегетарианское карри

Поварёнок
рецепт Вегетарианское карри
  • 11
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Овощи, Миндаль, Молоко кокосовое, Лук репчатый и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

700 г  Овощи (любые: морковь, капуста, картофель, перец, баклажан, цуккини и другие)
100 г  Миндаль
250 мл  Молоко кокосовое (или нежирные сливки)
1 шт  Лук репчатый (крупный)
Имбирь (Корень, свежий)
2 зуб.  Чеснок
1 ч. л.  Кориандр (Семена)
1 ч. л.  Шафран (молотый)
1 ч. л.  Куркума (молотая)
1 ч. л.  Перец красный жгучий
6 ст. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок