Вегетарианский суп-пюре из батата
Едим Дома- 16
- 4
- 30
Понадобится:
основные:
2 ст. л. растительное масло
1 шт. лук репчатый
500 г батат
1 зубчик чеснок
1 шт. перец болгарский желтый
1 шт. перец болгарский красный
1 шт. лайм
400 г кокосовое молоко
400 мл овощной бульон
2 ст. л. соевый соус
1 ст. л. арахисовая паста
по вкусу перец кайенский
для подачи:
по вкусу лук зеленый
1 горсть арахис жареный
по вкусу кинза свежая
1 ст. л. кунжутное масло
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома