Вегетарианский плов с паниром
Поварёнок- 15
Понадобится:
500 мл Молоко (домашнее для панира)
1 ст. л. Сок лимонный (для панира)
100 г Рис (Басмати от Мистраль)
100 г Сыр адыгейский (или сделать панир)
40 г Орехи кешью
40 г Изюм (коричневый)
1 шт Морковь
40 мл Масло растительное
200 мл Вода
1 ч. л. Барбарис
1/4 ч. л. Куркума
1/2 ч. л. Кориандр
1 шт Перец чили (небольшой)
1/4 ч. л. Пажитник
Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок