Вегетарианский овощной киш
Поварёнок- 14
Понадобится:
250 г Мука (в тесто)
5 шт Яйцо (в тесто - 1 шт, в заливку - 4 шт)
125 г Масло сливочное (в тесто, холодное)
2или3 ст. л. Вода (в тесто, холодная)
1 шт Брокколи (в начинку, небольшая головка)
1,5 шт Перец болгарский (в начинку - по 1/2 красного, желтого и зеленого)
3или4 ст. л. Кукуруза (в начинку - консервированная)
6 шт Шампиньоны (в начинку - крупные)
Сыр твердый (Гауда, в начинку)
200 мл Сливки (в заливку - жирные)
80 г Сыр мягкий (Моцарелла или сулугуни)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
1 шт Лук-порей (в начинку )
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок