Вегетарианские бургеры из нута с чеддером
Едим Дома
- 11
30
Понадобится:
430 г нута (вареного или консервированного)
115 г консервированных зеленых перцев чили (у меня айвар)
2/3 чашки листьев петрушки (я взяла щедрую горсть)
2/3 чашки хлебных крошек
соль, перец
1 большое яйцо, слегка взбитое
2 ст. л. растительного масла
чеддер, порезанный тонкими кусочками, грамм 50
по желанию булочки для бургеров, горчица, кетчуп, майонез, листья салата
можно добавить: щепотку тмина, карри или кайенского перца
1 чашка = 240 мл
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
