Вацлавский торт с рисовым грильяжем
Поварёнок- 18
- 12
- 2
Понадобится:
Бисквит:
4 шт Яйцо куриное
85 г Мука пшеничная
15 г Крахмал
25 г Какао-порошок
125 г Сахар
Крем:
130 мл Молоко
130 г Сахар
20 г Крахмал
300 г Масло сливочное
1 ст. л. Коньяк
100 г Вишня (из компота)
Грильяж:
125 г Сахар
40 мл Вода
20 г Орехи
2 ст. л. Хлопья рисовые
1/3 ч. л. Сок лимонный
Украшение:
10 г Шоколад темный
Вишня
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок