Ватрушки
Поварёнок
- 8
6 
1 10
Понадобится:
300 г Мука пшеничная (Не вводите всю муку сразу - сначала 250 г, а остальную - если необходимо, сколько возьмет тесто)
125 г Масло сливочное (холодное)
115 г Сахар (75 г в тесто, 40 г - в начинку)
3 шт Яйцо куриное (1- в тесто, 1 - в начинку и 1 - для смазки)
2 щепот. Соль
300 г Творог (Обязательно сухого, иначе начинка может вытечь. Если не удалось, добавьте пару ст.л. манки к творогу)
50 г Изюм (промыть и обсушить)
30 мл Коньяк (Если будут кушать детки, то вместо коньяка возьмите сок 1/2 апельсина и цедру)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
