Ватрушка "Здравствуй, масленица!"
Поварёнок- 15
Понадобится:
Тесто:
60 г Масло сливочное
200 мл Молоко (теплое)
3.3 г Дрожжи (чайная ложка САФ-Момент (сухие))
1 шт Яйцо куриное
2 ст. л. Сахар
1 ст. л. Мак
1 шт Желток яичный (для обмазывания ватрушки.)
1 щепот. Соль
390 г Мука пшеничная
Начинка:
250 г Творог
1 ст. л. Сметана
2 ст. л. Сахар
1 шт Яйцо куриное
50 г Клубника (у меня замороженая)
1 ст. л. Мука пшеничная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок