Вареные тефтели с овощным гарниром

Едим Дома
рецепт Вареные тефтели с овощным гарниром
  • 15
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: куриного фарша, подсохшего батона, яйцо, тыквы и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

400 г куриного фарша
1/4 подсохшего батона
1 яйцо
соли и перец
200 г тыквы
200 г моркови
200 г корня сельдерея
200 г брокколи
400 мл воды
50 г грецких орехов
1 крупная луковица
1 небольшой баклажан
1 крупная паприка
растительное масло для жарки
соль, перец, набор трав, лавровый лист


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома