Вареники с картофелем, грибами и рыбой

Поварёнок
рецепт Вареники с картофелем, грибами и рыбой
  • 15
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Вода газированная, Масло оливковое и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

250 г  Мука пшеничная
1 стак.  Вода газированная
1 ст. л.  Масло оливковое
1 шт  Яйцо куриное
Соль (щепотка + по вкусу)
500 г  Пюре картофельное
Шпинат (замороженный, 1 кубик)
0,5 ст. л.  Сок свежевыжатый (свекольный)
1 ст. л.  Сок морковный
200 г  Грибы
1 шт  Лук-порей (белая часть)
1 шт  Сельдь (малосольная, у меня лосось)
Пармезан (для посыпки)
Зелень (несколько веточек для подачи)
Масло растительное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок