Вареники-колдуны по маминому рецепту

Поварёнок
рецепт Вареники-колдуны по маминому рецепту
  • 9
  • Количество порций6
  • Время приготовления2
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Вода, Яйцо куриное, Соль и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Мука пшеничная (в тесто)
175 мл  Вода (холодная, в тесто)
2 шт  Яйцо куриное (в тесто)
1 ч. л.  Соль (в тесто - 1/2ч.л.;в начинку - 1/2ч.л.)
300 г  Фарш мясной (свино-говяжий, в начинку)
400 г  Капустa белокачанная (в начинку)
1 шт  Лук репчатый (в начинку)
1/3 ч. л.  Перец черный (в начинку)
400 г  Капуста белокочанная (в начинку)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок