Варенье из клубники с апельсинами

Поварёнок
рецепт Варенье из клубники с апельсинами
  • 3
  • Количество порций14
  • Время приготовления45
Рецепт на 14 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Клубника, Сахар, Апельсин

Понадобится:

10 кг  Клубника (Хорошо если ягода зрелая или чуть перезрелая,но без гнильцы.Количество даю примерное.)
3,5-4 кг  Сахар (Лучше для варенья конечно украинский сахар или специальный сахар для варенья,но он стоит столько,что не захочешь потом варенья. Я беру простой хоть и говорят ,что из этого сахара плохо получается ничего,всё стоит и не взрывается. Количество тоже даю примерно. Лично я никогда не кладу сахар килограмм на каждый килограмм сырья. Всё только по вкусу. Ведь и ягода бывает разная по сладости.)
2 шт  Апельсин (Среднего размера порезанный на тоненькие ломтики. Желательно с тонкой кожурой.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок