Ванильное ризотто с нектаринами

Поварёнок
рецепт Ванильное ризотто с нектаринами
  • 8
  • Количество порций8
  • Время приготовления40
Рецепт на 8 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Рис, Масло сливочное, Молоко, Сахар тростниковый и еще 4 ингредиента

Понадобится:

375 г  Рис (Арборио, можно другой сорт, но с высоким содержанием крахмала)
100 г  Масло сливочное
1 л  Молоко
100 г  Сахар тростниковый (Демерара ТМ "Мистраль")
250 мл  Вино белое сухое (можно заменить виноградным или яблочным соком (для деток))
400 г  Нектарин (5-6 некрупных нектарина)
50 г  Шоколад белый
1 шт  Ванильный стручок (или несколько капель ванильной эссенции)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок