Ванильная панакотта с черничным соусом
Поварёнок
- 8
6
Понадобится:
600 мл Молоко (нежирное, 1,5 - 2,5 %)
1 шт Ваниль (стручок)
125 г Сахар (мелкий)
8 шт Желатин (листовой, по рецепту указано 4 листка желатина, я знаю свой - этого мало, у меня получилось 8)
200 мл Йогурт (натуральный)
250 г Черника (для соуса)
3 ст. л. Мед (жидкий, или мелкий сахарный песок, для соуса)
3 ст. л. Сок лимонный (для соуса)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
