Vanilla Creme Brulee

Едим Дома
рецепт Vanilla Creme Brulee
  • 6
  • Количество порций7
  • Время приготовления35
Рецепт на 7 персон, готовится 35 мин. Для приготовления понадобится: fresh heavy cream сливки, milk молоко, sugar сахар и еще 3 ингредиента

Понадобится:

1. fresh heavy cream - сливки,187 гр.
2. milk - молоко ( желательно жирное) - 187 гр.
3. fresh egg yolks - желтки ( приблизительно 3 желтка из яиц среднего размера) ,83 гр.
4. sugar - сахар - 50 гр.
5. nielsen massey vanilla paste ( you can order from internet, as i did or.. вы можете заказать из интернет - магазина, как я сделала или заметить ванильным сиропом или ванильным сахаром) - 5 гр.
общий вес 511 гр.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома