Вафельный торт с творожно-кускусным кремом

Поварёнок
рецепт Вафельный торт с творожно-кускусным кремом
  • 17
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Творог, Сметана, Ванильный сахар и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Творог
150 г  Сметана (можно заменить жирным кефиром)
10 г  Ванильный сахар
110 г  Сахар тростниковый (ТМ МИСТРАЛЬ)
7 шт  Яйцо куриное
250 г  Масло сливочное
500 г  Мука пшеничная
2 ч. л.  Разрыхлитель теста
250 мл  Молоко
150 г  Кус-кус (ТМ МИСТРАЛЬ)
10 ст. л.  Брусника
1/2 шт  Корица (палочка)
1 шт  Бадьян (звёздочка)
1 ст. л.  Малина (сухие листья)
5 г  Желатин
120 г  Маскарпоне
1 ст. л.  Сахарная пудра


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок