Вафельный рожок с заварным кремом

Поварёнок
рецепт Вафельный рожок с заварным кремом
  • 10
  • Количество порций28
Рецепт на 28 персон. Для приготовления понадобится: Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Молоко и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

420 г  Сахар (140 - в тесто, 280 - в крем)
230 г  Масло сливочное (30 - в тесто, 200 - в крем)
1 шт  Яйцо куриное
750 г  Молоко (250 - в тесто, 500 - в крем)
2 упак.  Ванильный сахар (1- в тесто, 1 - в крем)
310 г  Мука пшеничная (270 - в тесто, 40 - в крем)
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
40 г  Крахмал картофельный
2 шт  Желток яичный
0,5 ч. л.  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок