Ужин в пироге "Прощай, фигура"

Поварёнок
рецепт Ужин в пироге "Прощай, фигура"
  • 17
  • Количество порций4
  • Время приготовления2
Рецепт на 4 персоны, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Сыворотка, Яйцо куриное, Соль, Сахар, Дрожжи и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

500 мл  Сыворотка (молочная, тесто)
1 шт  Яйцо куриное (тесто )
1,5 ч. л.  Соль (тесто)
2 ст. л.  Сахар (тесто)
25 г  Дрожжи (у меня свежие + 100 мл теплой воды + 1 ч.л. сахара - дать дрожжам \"проснуться\")
200 г  Масло растительное (50 гр в тесто + обжарка в начинку)
1-2 ст. л.  Крахмал (тесто)
800 г  Мука пшеничная (тесто, у меня ушло около 800 гр)
500 г  Капуста белокочанная (начинка, у меня соленая+свежая пополам )
100 г  Рис (начинка)
400 г  Филе куриное (начинка)
2-3 шт  Лук репчатый (начинка)
Специи (соль, сахар, приправы по вкусу)
2-3 ст. л.  Томатная паста (в капусту)
200 г  Грибы (у меня грибная икра)
2 ст. л.  Соевый соус (в курицу)
1-2 ст. л.  Крупа манная (для обсыпки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок